普洱有许多种茶，包括以下常见的几个品种：
1. 普洱生茶：即“青饼”，是经过加工但未经过发酵的新鲜茶叶，形状为扁平状或圆状。
2. 普洱熟茶：即“黑饼”，是经过加工后进行发酵过程的茶叶，发酵程度在三个月到一年之间不等。
3. 普洱砖茶：即“沱茶”，是一种将普洱茶压制成块状的茶叶，有熟茶和生茶两种。
4. 普洱散茶：即散装普洱茶，被分成许多小茶叶块，输送到国内和海外各地。
此外，普洱还有一些其他品种，如普洱花茶、普洱罐装茶、普洱龙珠茶、普洱蛋糕茶等。