喝玫瑰花和冰糖泡开水有以下几个好处：
1.去湿气：玫瑰花和冰糖都具有祛湿的作用，喝后可以帮助身体排出体内的湿气。
2.提神醒脑：玫瑰花具有镇静作用，而冰糖则可以提供一定的能量，喝后可以使人神清气爽，提高精力。
3.美容养颜：玫瑰花富含维生素C和花青素等成分，具有抗氧化、美白祛斑、滋润皮肤的功效。适量饮用可以使肌肤更健康。
4.缓解压力：玫瑰花具有舒缓神经的作用，喝玫瑰花冰糖茶可以帮助缓解压力和焦虑感。
总之，玫瑰花和冰糖泡开水是一款非常适合女性饮用的饮品，可以帮助改善身体状态、美容养颜、缓解压力等。