普洱茶是经过特殊加工处理的茶叶，可以分为生普洱和熟普洱两种。生普洱茶是指未经过发酵处理的普洱茶，而熟普洱茶则是经过微生物发酵处理的普洱茶。
喝熟普洱茶的区别主要体现在以下几个方面：
1. 口感：熟普洱茶的口感比生普洱茶更柔和，更甜润顺滑。因为经过了发酵处理，茶叶中的苦涩和刺激味减少，同时产生了独特的陈香味。
2. 颜色：熟普洱茶的颜色较为深沉，有着红黑色的色泽，而生普洱茶则是绿茶的颜色。这是因为经过了发酵处理，茶叶中的色素和咖啡碱等物质发生了变化。
3. 储藏：熟普洱茶比生普洱茶更容易储藏，还可以储存数十年而不失去品质，而生普洱茶则需要在特定条件下储存，否则容易发霉发酸。
总之，熟普洱茶与生普洱茶相比更加柔和甘甜，更适合新手品饮和日常饮用。而生普洱茶则更具有品饮和收藏价值。