龙舌兰的价格主要取决于以下几个因素：
1. 品种：不同品种的龙舌兰成熟期、采摘难度、产量等都不同，因此价格也不同。比如蓝色凤凰龙舌兰和阿加维龙舌兰就是较为珍贵的品种。
2. 产地：墨西哥是龙舌兰的原产地，墨西哥出产的龙舌兰因为离产地近而价格相对较低，但进口到其他国家后价格会提高。
3. 纯度：龙舌兰酒的纯度不同，价格也会有显著差异。有些龙舌兰酒是100%的龙舌兰汁制成，而有些则是将龙舌兰汁和糖或其他材料混合而成，后者价格通常会比前者低廉。
4. 年份：像葡萄酒一样，龙舌兰酒也有“年份”之分。年份较老的龙舌兰酒通常味道更为陈香，价格也会较高。
另外，龙舌兰采摘的是龙舌兰植物的芯部，一般需要等到植物成熟后才可采摘，而这个过程需要数年的时间，因此龙舌兰的生长期相对较长，采摘难度较大，也是价格相对较高的原因之一。