龙舌兰是属于多肉植物家族的一种植物，其分类如下：
科目：被子植物门 Angiospermophyta
纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida
目：百合目 Asparagales
科：百合科 Asparagaceae
亚科：瑞香亚科 Agavoideae
属：龙舌兰属 Agave
在属级之下，还有很多龙舌兰的种类，如蓝龙舌兰、甜龙舌兰、吸水龙舌兰、蜂巢龙舌兰等等。