佛手桑橼茶，又称佛手柑茶，是一种融合佛手柑和桑叶的茶饮。其来历据说起源于明朝，当时皇室贵族们饮用这种茶来驱除湿气和凉血。后来，这种茶逐渐在民间流传开来，被认为有清热解毒、消积除湿的功效，特别适合夏季饮用。现代研究也发现，佛手桑橼茶富含维生素C和花青素等营养成分，对于促进新陈代谢、增强免疫力、抗氧化等都有一定作用。