1. 选购适合的人参：选择干燥、外表完整、没有瑕疵、不受潮的人参。最好选择具有人参皮、人参须和人参节的人参，这些部位含有更多的有效成分。
2. 软化人参：将所选的人参用清水洗净，然后放入锅中，加入适量的水（建议加入约3倍水量），煮沸5 ~ 10分钟，然后转为小火慢慢煮至人参软化（约50分钟），将浸泡液过滤掉，留下人参。
3. 冷却：将软化后的人参放凉，待其完全凉透后再进行下一步操作。
4. 切片并打粉：将人参切成薄片，然后用研钵或研磨机将其研磨成粉末。
5. 泡水：取适量人参粉末（建议不超过2克/日），加入适量的温水（建议约100 ~ 200毫升），搅拌均匀，静置约10分钟，即可饮用。最好不要加糖或蜜等其他甜味剂。
注意事项：
1. 人参泡水一次不宜过多，每天不宜超过2次。
2. 建议在早晨饮用人参水，这样有助于提高身体的活力和免疫力。
3. 在使用人参前最好先咨询医生的意见，以确认其是否适合自己的身体状况。对于孕妇、心脑血管疾病患者等特殊人群，更要慎重使用。