以下人群应该避免饮用即溶茶：
1. 婴儿和幼儿：即溶茶含有咖啡因和其它刺激性物质，对于婴儿和幼儿来说可能过于刺激。
2. 孕妇和哺乳期女性：因为茶叶中含有咖啡因和其它刺激性物质，会影响胎儿的发育以及影响母乳的咖啡因含量。
3. 心脏病患者和高血压患者：即溶茶中的咖啡因和茶多酚会增加心脏负担，可能影响心血管健康。
4. 胃肠道问题患者：即溶茶中的茶多酚和咖啡因会刺激胃黏膜，导致胃部不适和消化不良。
5. 药物过敏患者：即溶茶中可能含有其它成分，如果患者对这些成分过敏，应该避免饮用即溶茶。