橡木桶底部通常设置有一个圆形或椭圆形的底板，通过凿出槽口来与桶体连接。底板的材质与桶身一样，通常是用橡木制成，其主要作用是为了固定桶体的形状，防止桶身变形或破裂。底板同时也具有防漏的作用，能够有效避免存储容器内部的物质外泄。底板上还会设置一个或多个排水孔，可以方便灌输和清理。