茯茶素是从茯苓中提取的一种天然化合物，其主要成分是茯苓酚，具有多种保健作用。茯茶素的研究内容涉及以下方面：
1. 茯茶素的化学成分及提取方法研究。
2. 茯茶素的药理作用和生物活性研究，如抗炎、抗氧化、抗肿瘤等功能。
3. 茯茶素的药代动力学研究，如吸收、分布、代谢和排泄。
4. 茯茶素的安全性评价和毒理学研究，如急性毒性、反复剂量毒性和慢性毒性。
5. 茯茶素在食品、保健品、医药等领域的应用研究，如心脑血管疾病、肿瘤、高血压、糖尿病等疾病的预防和治疗作用。