砖茶是由压缩成砖形状的茶叶块组成的。虽然砖茶在中国等地区被广泛饮用，但是它并不是真正意义上的茶叶，因为它通常是由不同的植物混合而成，而不是只有一种茶树种植物。砖茶通常被认为是一种茶饮料或一种饮品，而不是一种茶叶。