砖茶的常见撬茶方法如下:
1.用茶针或茶砖剪削砖茶的边角,制造出一个适合撬茶的缺口。
2.将缺口处的砖茶在茶托上垂直放置,以便更好地控制撬茶时的力量和角度。
3.插入撬茶器具,通过轻轻的摇动和旋转,让茶叶逐渐从砖茶中松散出来。
4.将撬下的茶叶整齐地堆放在茶托上,方便评估和冲泡。
需要注意的是,砖茶质地坚硬,有一定难度,撬茶时需要掌握力度,避免损坏茶叶。而且,由于砖茶中心部分较为密实,撬茶时最好从砖茶的边缘或角落处开始,以获得更好的效果。