碧螺春是一种著名的绿茶,具有许多功效。它含有丰富的茶多酚和咖啡因,具有以下几个方面的有效功效:
1. 保健作用:茶多酚可以帮助消除自由基,并有助于防止心脏病和某些癌症的发生。
2. 美容作用:茶多酚还可以减少皱纹和其它有害的肌肤病变,有助于保持健康的肌肤。
3. 消化作用:茶多酚可以促进消化,减少脂肪摄取并加速代谢。
4. 助眠作用:碧螺春含有咖啡因,可以帮助人们提神和保持清醒,从而更容易入睡。
5. 帮助减肥:茶多酚和咖啡因可以减少脂肪的摄取和存储,有助于减轻体重。
不过,也有一些弊端需要注意:
1. 咖啡因过量会刺激中枢神经系统,导致头痛、心慌和失眠等不良反应。
2. 取用不当会使碧螺春的茶多酚产生氧化反应,使茶的色、味及营养价值下降。
3. 喝茶过多会让钙、铁等元素被茶多酚影响,从而降低其对人体的吸收。同时过多的饮茶也容易引起胃部不适。
4. 如果是不良的质量控制,茶叶中可能存在有害的化学成分,如农药残留等。
因此,在饮用碧螺春茶时,需要注意适量饮用,选择高质量的茶叶,做好储存和煮茶的步骤,方可更好的享受茶的健康功效。