江西灵岩剑峰茶是一种名优绿茶，产于江西省萍乡市湘东区灵岩镇剑峰山。该茶以其松柏香、清甜爽口、沉稳温和的品质而闻名于世，被誉为“中国十大名茶”之一。江西灵岩剑峰茶茶叶色泽翠绿鲜活，汤色清澈明亮，香气高雅清新，口感鲜爽甘味，回味甘甜，富有滋味。这种茶的最佳冲泡温度为70-80℃，可经过多次冲泡，味道依旧香醇。