波斯刻纹三彩碗（Persian carved three-color bowl），又称波斯刻花三彩碗，是一种典型的伊斯兰传统艺术品，被广泛称为波斯艺术的代表之一。
这种碗通常由精美细致的彩绘和刻花技术构成，在底层红、中间黄和上层白三种几乎完全不同的颜色背景上绘制了各种生动活泼的图案，例如动物、植物和几何图形等。其图案明快而明显，边缘雄伟，色彩斑斓。有时，刻花要求更高，使之成为非常惊人的艺术品。
波斯刻纹三彩碗的艺术价值非常高，因为它汇集了许多伊斯兰训练和技能，并能够反映波斯文化的深厚历史和美学传统。如今，它已经成为全球收藏家们所追逐和收集的珍贵艺术品。