蒲公英泡水喝对肝脏具有以下好处：
1. 保护肝脏：蒲公英含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以帮助保护肝细胞免受氧化损伤。
2. 促进胆汁分泌：蒲公英可以刺激胆汁的分泌，帮助消化脂肪和蛋白质，减轻肝脏的压力。
3. 富含营养物质：蒲公英中含有丰富的维生素A、B、C、D和矿物质铁、钙、钾等营养物质，可以帮助肝脏细胞的修复和再生。
4. 利尿消肿：蒲公英还具有利尿消肿的作用，可以促进体内废物和毒素的排出，减轻肝脏负担。
总之，蒲公英泡水喝对肝脏非常有益，但需要注意饮用量，过量可能会导致腹泻等不良反应。建议每日饮用量不超过两杯。同时，如果患有肝病或找到其他身体状况，应当向医生咨询后再饮用。