敬亭绿雪的目标市场主要是爱好茶文化和健康生活的消费者群体，特别是女性消费者。这群消费者对于茶叶的品质要求较高，注重茶叶的口感、香气、色泽和营养成分，追求身体健康和养生效果，同时也关注环境保护和可持续发展。敬亭绿雪的产品定位高端、精品、有内涵，适合在高档商业区、文化街区、旅游景点等地开设的特色茶馆或专卖店进行销售推广。