抹茶的制作方法如下：
材料：
抹茶粉、热水、茶碗或茶杯、茶筅
步骤：
1.将抹茶粉筛入茶碗或茶杯中。
2.倒入热水（约70℃）至茶碗或茶杯的1/3处。
3.用茶筅以快速的Z字形搅拌，使抹茶和热水均匀混合，并产生细腻的泡沫。
4.再慢慢加入剩余的热水，继续搅拌，直到抹茶口感和颜色均匀。
5.最后在抹茶表面撒上一层抹茶粉或糖粉装饰即可。