张家界特产莓茶是一种以本地野生草莓为原料，与高山茶叶混合而成的饮品。据传，这种茶是由当地的土著族群发明的，它被传统地用于防治高原反应和胃病等疾病。制作莓茶的过程需要经过多道复杂的工序，包括采集草莓、烘干处理、混合茶叶和其它辅料等环节。莓茶具有清香幽雅、香甜醇厚的口感，受到了广大游客和茶爱好者的喜爱。同时，莓茶还富含多种维生素和矿物质，具有益于身体健康的功效。