甘草莲心茶是一种以甘草和莲子为主要原料的花草茶。甘草是中药常用药材，具有补气养血、健脾益胃、解毒止咳、减轻炎症等功效；而莲子则富含维生素和矿物质，有补益肾脏、清心安神、润肠通便等作用。
甘草莲心茶的制作方法简单，首先将甘草和莲子洗净后用清水浸泡片刻，然后放入锅中加水煮沸，最后加入适量的蜂蜜调味即可食用。这种茶味甘甜可口，不仅可以补充身体所需的营养，还可帮助缓解情绪、促进睡眠、改善肠胃消化功能等。