1. 解渴：夏季喝大麦茶可以缓解口渴，帮助身体保持水分平衡。
2. 降温：大麦茶具有清热解暑的功效，可以帮助身体降温，改善夏季炎热带来的不适。
3. 改善消化：大麦茶含有丰富的纤维素，在肠胃中能够吸收水分，增加肠道蠕动，缓解便秘。
4. 改善皮肤：大麦茶中含有维生素B、维生素E和矿物质等成分，能够抗氧化，促进新陈代谢，改善皮肤质量。
5. 降低血糖：大麦茶中含有β-葡聚糖等多种成分，能够降低血糖，有一定的辅助治疗糖尿病的效果。
6. 抗菌消炎：大麦茶中含有多种生物活性物质，具有抗菌消炎的作用，对口腔溃疡、皮肤感染等有一定的治疗作用。