泡薄荷叶的步骤如下：
1. 将薄荷叶洗净，用清水冲洗干净。
2. 按照个人口感将薄荷叶放入杯中，一般建议放入2克左右的薄荷叶。
3. 开水烧到95℃左右，倒入薄荷叶所在的杯中，约150毫升左右。
4. 等待约3-5分钟，薄荷叶就可以出味了。
5. 可以根据个人口味加入适量蜂蜜或柠檬汁等调味料。
注意事项：
1. 泡薄荷叶的水温不宜过高，一般以90℃-95℃为宜。
2. 泡薄荷叶的时间不宜过长，影响口感。一般2-3分钟即可。
3. 薄荷叶泡水后不宜保存过久，最好在饮用完后即刻清洗干净，避免异味发生。