茶叶蛋红色纹路

编辑: 发布时间:2023-06-16 14:00:56

茶叶蛋红色纹路是由茶叶和调味料中的红麴发酵的色素所形成的。茶叶蛋在煮熟后,以细微的裂纹为入口,使得茶叶和调味料中的色素渗入鸡蛋内部,形成独特的红色纹路,增加了食欲和美感。