淡竹叶和石竹茶并不是一样的。虽然它们都是用竹叶或竹茎制成的，但它们的制作工艺和用途不同。淡竹叶是将新鲜的嫩竹叶经过加工蒸制、晒干、炒制等步骤后，再研成细末，制成的一种顶级农产品。主要用于制作绿茶、竹叶青、香片等茶类。
而石竹茶是由石竹这种具有药用价值的植物叶子、茎、花、根等部分制成。石竹茶具有清热解毒、利尿退烧、消炎抗菌等功效，是一种传统的草本茶饮料。