“Mojito”源于西班牙语，“mojo”意为“魔力”，“mojito”就是指带有魔力和魅力的鸡尾酒。据说，莫吉托最初起源于古巴，是远离城市的农庄和酒吧的传统鸡尾酒，由当地的农民和工人常常在田间劳作之后享用。饮用莫吉托还能够消除疲劳带来的疲劳感。
其制作方法是将薄荷叶和蔗糖（或糖浆）用研钵捣碎，加入青柠檬汁和冰块，最后在加入白朗姆酒和苏打水。起初莫吉托是由朗姆酒，薄荷和糖组成。现代莫吉托已经进化为许多变种，包括添加水果、草药或其他酒精饮料等。