以下是绿饼茶的泡法：
1. 准备好茶具：茶壶、茶杯和茶盘。
2. 取一块绿饼茶，用茶针轻轻松动茶叶表面。
3. 将茶叶放入茶壶中，用温水先浸泡一次，待茶叶稍微松开后倒掉水。
4. 再次加入热水，浸泡片刻后倒出茶汤，称为“洗茶水”，以洗去浮尘和杂味。
5. 加入适量的热水，温度以80-90℃为宜。茶汤颜色根据个人口味决定，绿饼茶的浓淡可以自由掌控。
6. 等待茶汤表面略有泡沫，倒入茶杯。
7. 再次加入热水冲泡，重复步骤6，到第3次泡茶时，茶汤已经被充分浸泡，香气也达到了最佳状态。
8. 最后一杯接近可以喝完时，建议翻开茶叶残片，动植物纤维的成分有助于调节肠胃。