长岛冰茶是一种由伏特加、白兰地、龙舌兰、轩尼诗和柠檬汁等多种原料混合而成的鸡尾酒。它一般不加冰块，直接倒入冰过的高脚杯中，所以通常不会有具体的温度。如果要考虑酒精中的温度，长岛冰茶的酒精度数约为25-30度左右。