湖南省是中国的一个茶叶生产省份，主要生产的茶类有绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶等。其中，湖南省的绿茶主要有洞庭碧螺春和湘西毛尖两种，红茶主要有岳阳红、怀化红、益阳红等。
目前，湖南省的茶叶产业形势良好，市场需求稳定增长。湖南省的茶叶品牌逐渐走向国际市场，例如，洞庭碧螺春品牌在各大国际茶叶交易会上备受瞩目，成为了湘西和洞庭湖区域茶叶的代表之一。
尽管湖南省有时遭受严重森林火灾的影响，例如2019年，多地茶园遭受大面积损坏，但湖南省政府和当地茶叶企业采取了积极措施，重建了茶园，推广了新的茶叶栽培技术，加强了品种的繁育和推广等，为湖南省茶叶业的发展注入了持续的动力。