1.外观：好的茶叶外观整齐，颜色均匀，没有明显的杂质，并且色泽艳丽；
2.香气：好的茶叶具有浓郁的香气，在泡制后，香气味道持久，且不会有异味和杂味；
3.汤色：好的茶叶泡制后，汤色清亮透明，没有混浊等现象，同时汤色的深浅也应该符合该种茶叶的特点；
4.口感：好的茶叶口感丰富，顺滑细腻，滋味鲜爽，同时也有一定的回甘和余味；
5.叶底：好的茶叶泡制后，叶底颜色均匀，嫩绿明亮，有整齐分明的叶脉，没有损伤和杂质。