1.外观：好的茶叶通常条索紧实、均匀，外观颜色一致，呈现干爽、光泽和细腻的感觉。
2.香气：闻起来，好的茶叶有清香怡人的气味，如绿茶，可闻到清香的茉莉花香和新鲜的草香；红茶和乌龙茶则有浓郁的果香和花香。
3.汤色：泡出来后，好的茶叶色泽均匀清澈，如绿茶，茶汤清亮柔和，富有光泽；红茶则为红褐色，杯底无沉淀。
4.口感：喝起来，好的茶叶无杂味，口感柔和浓郁，如绿茶口感清新，入口爽滑，回味甘醇；红茶口感醇厚。
5.叶底：对于能拍叶底的茶叶，好的茶叶叶底嫩绿鲜活，如绿茶，叶底匀称光泽；红茶则有红色的叶底，细嫩且润滑。
需要注意的是，要选购正规厂家、有品牌和资质的茶叶，避免购买假冒伪劣茶叶，不要只看价格而忽略品质。