好茶与便宜茶的区别在于品质、口感、产地、加工工艺、营养价值等方面。
1. 品质：好茶的选材严格，采摘、加工、筛选都经过严格的控制，而便宜茶可能使用一些质量较差的原料，加工过程也可能不够精细。
2. 口感：好茶因选料严谨，加工工艺优良，所以口感醇厚，持久，香气浓郁，而便宜茶可能因为所选用的茶叶的品级比较低，口感可能会差一些。
3. 产地：好茶的产地一般是一些具有许多年历史的著名茶区，而便宜茶可能来自于一些普通的茶区。
4. 加工工艺：好茶的制作方式通常比较复杂，而便宜茶的制作方式可能相对简单。
5. 营养价值：好茶因其品质卓越而含有许多有益于人体健康的成分，如茶多酚、儿茶素等，而便宜茶由于品质和制作工艺的限制，其中的这些成分可能会相对较少。
总之，好茶与便宜茶的差别在于品质和成分的不同，价值也不相同。因此，选择好茶比选择便宜茶更值得推荐，既健康又美味。