柠檬水最好用温水或凉开水泡制，不要使用开水，因为开水会破坏柠檬中的营养成分。水温控制在40-50度左右最适宜，可以让柠檬充分释放出营养成分和味道。将柠檬切成小块或切成薄片后放入杯中，倒入适量的温水，静置5-10分钟即可饮用。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖。