茅山白尖茶是一种产于中国江苏省茅山区的名茶，属于白茶类。茶叶采用春季嫩芽，经过摘选、晾粗、揉捻、阳晒、二次烘干等多道工序制成。茅山白尖茶外形翠绿，色泽鲜明，香气清雅，口感清爽甘醇，富含多种氨基酸和微量元素，具有清热解毒、降火、利尿、健胃等功效。茅山白尖茶历史悠久，早在唐代就有相关记载，是茅山八大怪之一。茅山白尖茶作为茅山区的特产，深受茶叶爱好者的喜爱。