葛根和苦荞中都含有一定的生物活性成分，具有一定的降糖作用。葛根有助于降低血糖、降低胆固醇，苦荞可以降低血糖、降低血脂，加在一起可能会有更好的效果。但是，如果你的血糖控制不良，需要使用降糖药物的话，还是建议在医生的指导下使用，以免影响血糖的稳定控制。