枸杞和菊花都是中药常用的药材，具有许多保健功效。它们合在一起泡水喝，能够发挥以下功效：
1. 清热解毒：菊花有清热解毒的作用，能够缓解热症和病毒感染引起的炎症。
2. 养肝明目：枸杞被视为养肝明目的最佳食材，可用于治疗肝病、近视、酒精中毒等问题。
3. 抗氧化：枸杞中含有丰富的抗氧化物质，能够减缓细胞老化、预防癌症和心血管疾病等。
4. 提高免疫力：枸杞中含有多种营养成分，如多糖、维生素、微量元素等，能够提高人体免疫力。
5. 降血压、降血糖：枸杞含有一些生物活性物质，能够降低血压和血糖。
总的来说，枸杞加菊花泡水喝，既美味又健康，是一款不错的茶饮料。