湖南茶叶主要分布在湖南省南部,因地理环境和气候条件的不同,茶叶品种也有所差异。常见的湖南茶叶品种有:
1. 湖南君山银针:产于岳阳市君山岛,是中国十大名茶之一,手工制作,芽叶肥壮,白毫显露,口感清甜。
2. 洞庭碧螺春:产于湖南湘潭市雨湖区,是名优绿茶,外形细嫩挺秀,具有鲜爽的花香和清雅的滋味。
3. 岳阳毛尖:产于岳阳市洞庭湖畔,是一种名优绿茶,嫩叶细茸,品质柔和清醇。
4. 常德安化黄芽:产于常德市安化县,是一种名贵黄茶,茶汤橘黄明亮,滋味鲜爽香甜。
5. 衡阳蒸青砖茶:产于湖南衡阳地区,是一种传统的黑茶,汤色红褐浑厚,滋味醇和甘美,有独特的陈香。
6. 郴州人工研究茶:产于湖南郴州市永兴县,是一种特色茶,汤色清澈,滋味醇和,具有浓郁的果香和花香。
除了以上几种,湖南还有一些其他的茶叶品种,如株洲珠蚌茶、岳阳双啖芙蓉茶、衡阳黑砖茶等。