泡太平猴魁需要以下材料:
太平猴魁茶叶、茶具、热水、茶药锅、茶药巾、茶盘等。
步骤:
1、将茶药巾浸泡在冷水中。
2、取一定量太平猴魁茶叶,放入茶药锅中。
3、将开水冲入茶药锅中,温度控制在80℃至90℃之间。
4、煮茶时间控制在30秒至1分钟之间,根据自己的口味确定煮茶时间。
5、将泡好的太平猴魁茶倒入盖碗,然后倒出,倒出的第一杯为洗茶水,不用喝。
6、第二次倒茶,茶汤会更加鲜明、细腻,放入茶碗中就可以品尝了。
7、茶叶可以冲泡多次,但煮茶时间要逐渐延长,让茶叶充分释放味道。
8、泡好茶后,清洗茶具并晾干备用。
tips:太平猴魁属于高档茶,煮茶时需要掌握好时间和温度,才能保证茶汤口感好。同时,煮茶前应先烫杯,保证喝茶时口感更好。