湖南本地茶是指在湖南地区栽培和加工的茶叶。湖南是中国主要的茶叶产区之一，其中以岳阳市、衡阳市、益阳市、常德市、株洲市等地的茶叶产量和品质较为出色。湖南的茶叶种类繁多，包括绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等品种，其中以瓜片、君山银针、太平猴魁、茉莉花茶、祁门红茶、茶兰花香等品牌在国内外享有较高的知名度和声誉。湖南本地茶主要以清香和鲜爽为特点，具有清香高爽、滋味醇厚、回甘持久、汤色澄清等特点。