杭白菊和滁菊都是名贵的菊花品种。
杭白菊，又称杭州白菊，产于浙江杭州市西湖一带，其花冠如雪，白中带黄，花形秀美，香气芳香，被誉为“菊中之王”。
滁菊，产于安徽滁州市一带，花色以黄、白、绿等为主，花形细嫩，细腻，清雅，具有独特的绿意，素有“黄州菊”之美誉。
两种菊花在花形，色彩和香味上都有各自的特点，是中华传统文化中代表地域特色和文化韵味的代表性产物之一。