绿杨春茶是以春季的嫩叶为原料制作的绿茶。它是一种纯手工制作的茶品，其制作过程需要经过采摘、杀青、揉捻、炒制、定形、筛选等多个环节。每一个环节都需要精心维护和操作，以确保最终的茶叶质量。由于绿杨春茶采用纯手工制作，因此在茶叶口感和香气方面都表现出色，广受消费者的欢迎。