口感像肉的蘑菇主要有以下几种：
1. 牛肝菌：肉质厚实，具有丰富的肉味和坚固的质地，适合烤、炸、煮等多种烹饪方式。
2. 鸡腿菇：肉质鲜嫩，口感柔软，适合煎、烤、炖等烹饪方式。
3. 竹荪：质地紧实，具有鲜美的口感和浓郁的肉味，适合烹饪蛋糕、汤、煲等多种菜肴。
4. 松茸：肉质鲜嫩、口味丰富，具有独特的香味和口感，适合炖、烤、煮等多种烹饪方式。
5. 羊肚菌：质地松软，口感柔嫩，具有独特的奶香味和浓郁的肉味，适合烤、炸、煮等多种烹饪方式。