适合脾胃虚寒的人喝的茶包括：
1.生姜茶：生姜具有温阳、吸收和化湿等特性。它可以帮助消化和改善胃肠道的代谢功能。
2.人参茶：人参具有温暖和增强呼吸和循环系统的功能。它可以帮助改善胃肠道的气血循环和提高免疫力。
3.大枣茶：大枣有助于消化、增强体力和促进血液循环。它可以帮助减少胃肠道不适和提高身体的能量水平。
4.桂圆红枣茶：桂圆和红枣可以提供丰富的营养和能量，有助于滋养脾胃和调整身体的气血循环。
5.花草茶：如百合、菊花、茉莉花等。它们有助于舒缓身体和心情，同时还具有一定的温暖和滋润的作用。