1. 准备好新鲜的老荫茶叶，将适量的茶叶放入茶壶或茶杯中。
2. 将适量的开水烧开，稍等片刻，使开水冷却到80-90度之间。
3. 将开水倒入茶壶或茶杯中，注入的水量应该稍微低于茶壶或茶杯的容量。
4. 然后将茶叶浸泡在热水中，等待2-3分钟后，可以适量调整浸泡时间，根据自己的口感调整。
5. 最后，用茶过滤器或茶漏过滤茶叶，将茶水倒入茶杯中即可饮用。
温馨提示：老荫茶是以大叶种作原料制作的黑茶。浸泡时间控制在2-3分钟之内比较合适。此外，水温不宜过高，以免影响茶叶的口感。