玉竹可以搭配多种食材煲汤，根据不同的需求选择不同的搭配方法。
1. 玉竹鲫鱼汤：将玉竹、鲫鱼、生姜、米酒等材料一起煲汤，具有补气养血、滋肝肾、益脾胃的功效。
2. 玉竹鸽子汤：将玉竹、鸽子、莲子、枸杞等材料煲汤，具有滋阴润肺、养心安神的作用。
3. 玉竹乌鸡汤：将玉竹、乌鸡、红枣、枸杞等材料一起煲汤，具有滋阴养血、补肾益精的功效。
4. 玉竹银耳汤：将玉竹、银耳、红枣、百合等材料一起煲汤，具有滋阴润肺、清热解毒的作用。
5. 玉竹骨头汤：将玉竹、猪骨、生姜、枸杞等材料一起煲汤，具有滋补强筋骨、益气养血的作用。