肉桂醛是一种有机化合物，主要用于香料和香精等领域。如果要进行肉桂醛的环评，需要考虑以下几个方面：
1.环境影响评价报告书
按照国家的《环境影响评价法》和相关规定，需要编制环境影响评价报告书。报告书中需要详细描述肉桂醛的生产过程、排放物质、废水、废气和固体废物的处理方式等情况，并从大气、水、土壤、噪声等方面评估其环境影响。
2.排放标准
根据国家标准和环境保护要求，需要对肉桂醛的废水、废气等污染物排放进行限制和控制。通过减少排放量或者采用处理技术降低其对环境的影响。
3.环保技术
为了减少肉桂醛对环境的影响，需要运用先进的环保技术。例如，可以采用低污染原料、低能耗生产方法，运用去除、脱硫、氧化等技术处理废水、废气。此外，也需要在安全管理、应急措施等方面加强措施。
4.社会影响
环评还需要考虑肉桂醛的社会影响，如对周边居民的影响等。需要描绘可能存在的不良社会影响，并通过制定合理的应对措施予以解决。
因此，肉桂醛的环评需要全面考虑其对环境、社会的影响，并通过科学合理的措施来控制其环境影响，做好对生态环境的保护。