肉桂醛缩氨基脲是一种有机化合物，化学式为C13H16N4O，它是一种白色固体，可溶于酒精、氯仿和乙醇。它是一种肉桂醛的衍生物，具有良好的缩胺反应和防腐作用，被广泛用于化妆品、保健品、食品和饲料等领域中。