1. 准备适量的茶叶，一般为每次冲泡3-5克。
2. 把茶叶放入茶壶或茶杯中。
3. 烧开水，一般绿茶使用80℃的水，红茶使用100℃的水，白茶和黄茶使用90℃的水，乌龙茶根据品种和个人口味而异。
4. 先倒入一点水，等待茶叶展开后再加水，这样可以让茶叶充分发挥香气和味道。
5. 按照个人口味调整冲泡时间，一般为1-5分钟。
6. 每次冲泡控制水量，最好留下一点水，以便下次冲泡。
7. 冲完茶后，倒掉水或把茶叶倒入茶海。
8. 清洗茶具，清洗干净后晾干。