遇见石阡苔茶之旅

编辑: 发布时间:2023-07-28 15:24:20

石阡苔茶,是产于贵州省铜仁市石阡县的一种绿茶。它以其色翠、香气浓郁、滋味清爽而闻名于世,被誉为“貂蝉茶”。

有一天,我和朋友一起来到石阡县,决定去参观苔茶园。来到园中,我们看到周围都是绿茵茵的小树丛,这就是产出石阡苔茶的茶树。只见这些茶树矮小纤细,每一棵茶树上都开满鲜黄色的小花,看起来十分可爱。而在茶树旁边,还有一片茶菜园,里面种植着各种各样的蔬菜,让人不禁流下口水。

园内的工作人员热情地带我们参观,告诉我们石阡苔茶的生长、采摘、制作等过程。原来,石阡苔茶的采摘时间是在三月底到四月初,这时候茶叶刚刚长出嫩芽,茶香尤为浓郁。采摘后,要进行烘焙、摇匀、擀揉等多道制茶工序。大家纷纷跟着工作人员学习制茶技艺,摇动着炒茶锅,一边欣赏着茶叶的美丽,一边轻声讨论着品茶的方法。

茶叶的香气逐渐在空气中弥漫开来,让人心旷神怡。我们品尝了一杯正宗的石阡苔茶,不同于市面上的普通茶水,苔茶有着深浅不一、长短参差的叶子,入口清新爽口,茶香回味悠长,让人欲罢不能。喝完茶后,我们在茶园散步,欣赏着园内的美景,留下了珍贵的回忆。

石阡苔茶之旅,让我们能够更深入地了解这种特色茶叶,还有人们对待生活的态度——用心的耕耘与热爱,才能让美好的事物得以延续与繁荣。