家常酥油茶做法大全

编辑: 水晶 发布时间:2023-07-30 04:20:39

酥油茶是一种传统的藏族茶饮,以茶叶、牛奶、黄油和盐等原料制作,口感香甜浓郁,具有很高的营养价值,特别适合在寒冷的冬季饮用。下面是家常酥油茶做法大全,快来学学吧!

一、传统藏式酥油茶

【原材料】

茶叶,牛奶,酥油,盐,水

【制作步骤】

1、将适量的茶叶放入锅中,加入适量的水,煮开后继续煮5分钟左右。

2、将茶叶倒入过滤器中过滤,将茶水滤出,杯中留下茶叶渣。

3、将茶水倒入锅中,加入适量的牛奶,煮开后再继续煮5分钟左右。

4、将煮好的茶水倒入研磨机中,磨成茶粉。

5、将茶粉倒入锅中,加入适量的盐和酥油,搅拌均匀,煮开即可。

二、加入芝麻、果仁的酥油茶

【原材料】

茶叶,牛奶,酥油,盐,水,芝麻,核桃,杏仁,腰果

【制作步骤】

1、将适量的芝麻、核桃、杏仁、腰果放入研磨机中,磨成均匀的果仁粉。

2、将适量的茶叶放入锅中,加入适量的水,煮开后继续煮5分钟左右。

3、将茶叶倒入过滤器中过滤,将茶水滤出,杯中留下茶叶渣。

4、将茶水倒入锅中,加入适量的牛奶,煮开后再继续煮5分钟左右。

5、将煮好的茶水倒入研磨机中,磨成茶粉。

6、将茶粉倒入锅中,加入适量的盐和酥油,搅拌均匀,再加入适量的果仁粉,煮开即可。

三、清香消暑酥油茶

【原材料】

绿茶,冰糖,柠檬,酥油,盐,水

【制作步骤】

1、将适量的绿茶放入锅中,加入适量的水,煮开后继续煮5分钟左右。

2、将茶叶倒入过滤器中过滤,将茶水滤出,杯中留下茶叶渣。

3、将茶水倒入锅中,加入适量的冰糖和柠檬汁,煮开后再继续煮5分钟左右。

4、将煮好的茶水倒入研磨机中,磨成茶粉。

5、将茶粉倒入锅中,加入适量的盐和酥油,搅拌均匀,煮开即可。

四、蜂蜜草莓酥油茶

【原材料】

红茶,牛奶,酥油,盐,蜂蜜,草莓,水

【制作步骤】

1、将适量的红茶放入锅中,加入适量的水,煮开后继续煮5分钟左右。

2、将茶叶倒入过滤器中过滤,将茶水滤出,杯中留下茶叶渣。

3、将茶水倒入锅中,加入适量的牛奶,煮开后再继续煮5分钟左右。

4、将煮好的茶水倒入研磨机中,磨成茶粉。

5、将茶粉倒入锅中,加入适量的盐和酥油,搅拌均匀。

6、将草莓切成小块后放入煮好的茶中,加入适量的蜂蜜,煮开即可。