蒙古酥油茶是蒙古族传统的茶饮料，是由茶叶、牛奶、奶油和盐等制成，味道香浓，非常适合在寒冷的冬季食用。以下是蒙古酥油茶的做法。
材料：
- 茶叶 10 克
- 牛奶 300 毫升
- 奶油 60 克
- 盐适量
步骤：
1. 将茶叶用清水冲洗干净后，放入茶壶中。
2. 加入适量的水，用中火煮沸。
3. 将牛奶和奶油一起加入茶壶内，用小火煮约10分钟左右。
4. 在煮的过程中，不断搅拌茶壶里的酥油茶，以防止煮沸过程中的溢出。
5. 煮至奶油融化，酥油茶呈淡黄色时，放入少量盐进行调味即可。
小提示：
1. 可根据个人口味加入适当糖浆或蜂蜜进行调味，而不必一味依赖盐。
2. 煮酥油茶时要注意火力，否则容易糊底或煮开前就化了奶油。